Борщовий набор на Донеччині подорожчав майже на 6 гривень за останні два тижні й більш ніж на 12 гривень за місяць. Такі дані наводять у Департаменті агропромислового розвитку та земельних відносин Донецької облдержадміністрації.
Згідно з підрахунками, станом на 1 грудня 2023 вартість борщового набору складала 158,72 грн. На 15 листопада набір інгредієнтів для національної страви коштував 152,81 грн, на 1 листопада – 146,26 грн.
Зокрема картопля починаючи 15 листопада подорожчала на 5,97 грн – до 17,30 грн за кілограм. Також зросли ціни на моркву – на 5,36 грн за кілограм, цибулю – на 1,3 грн, буряк – на 4,03 грн, олію – на 6,18 грн, томати – на 4,04 грн. Із всього борщового набору за останні два тижні не подорожчала лише свинина – її ціна залишається на рівні 188,93 гривні за кілограмм.
Підрахунки зроблені на підставі даних про рівень середньозважених цін у торговельних мережах «Сім’я», «ЕКО-Маркет» та «Сільпо».
Раніше повідомлялося, що зростання споживчих цін на продукти харчування відновилося в жовтні. Серед лідерів подорожчання – яйця та овочі.